カレー

　久々にカレーを作った。自分で言うのもなんだが、俺が作るカレーは旨い。以前ＢＢＳでカレーにじゃがいもを入れる入れないで意見が分かれたところだけど、俺はじゃがいもを入れます。
　まずは鳥ガラでダシをとります。

　続いて玉葱を微塵切りにして

　バターでこんなんなるまで炒めます

　そして、国産の牛肉を大量に炒めます

　後は野菜を加えて炒め、鳥ガラスープを加え煮込みます。
　そしてルーを溶かして、さらに煮込んで出来上がり！今回はディナーカレー（辛口）と、こくまろカレー（中辛）を使ってみました。
　マジで旨いって。カレーなら８００円、カツカレーなら１２００円は貰えると思う。
　そんなカレーがこちらって言いたいとこなんだけど、今回は鳥ガラのスープが少し残っていたんで、趣向を変えてカレーラーメン！

　醤油ラーメンにカレーをかけてみました。旨い（自画自賛）！お試しあれ〜。